• Isterband med senapsstuvad potatis & rödbetor
• Pocherad lax med dillcreme & kokt potatis

• Oxfilépasta med grana padano
• Panerad kolja med kokt potatis & dansk remouladsås

• Ångad sej med potatis- & blomkålsstomp samt äggsås
• Fläsknoisette med rostad potatis, rödvinssås samt örtbakad tomat

• Örtmarinerad kycklingfile med rostade rotfrukter & citrusaioli
• Mandelbakad kummel med potatispuré

• Klassisk Wallenbergare
• Bouillabaise med räkor & aioli

• Vi pausar veckans EKO under en period

Sallad : Räksallad med kokt ägg samt                                        sötpotatisaioli

VARJE DAG : köttbullar med kokt  kokt                                                 potatis, gräddsås & lingon